昭和産業グループとの産学連携事業「第8回たまごのある暮らしレシピ開発教育プログラム」が、食品及び鶏卵等を専門とする業界紙に掲載されました。
栄養学科の学生6名が、昭和産業グループ社員による勉強会や、企業及び本学　大学院共同研究講座　峯木眞知子 特命教授、土屋京子 教授との意見交換会を経て、レシピを完成させました。
学生のレシピは鶏卵商品「たまごのある暮らし」のパッケージにプリントされ、2022年6月頃より順次発売予定です。

■掲載：
鶏卵肉情報　2022年1月25日（火）発行
鶏鳴新聞　2022年2月5日（土）発行