准教授
栄養学部 / 栄養学科(栄養学部 / 管理栄養学科、短期大学部 / 栄養科)
大学院：健康栄養学専攻/人間生活学専攻
渡邉 和寿
Kazuhisa Watanabe
| 担当科目 | 生化学実験、基礎栄養学、解剖生理学実験、栄養生理学実験 |
|---|---|
| 教育に対する抱負 | 栄養と体の仕組みについて興味を持ってもらえるよう教育に取り組みたいと思います。 |
| 研究に対する抱負 | 栄養素が遺伝子やタンパク質レベルでどのように体に働きかけ、機能し、影響を与えているかを探求したいと思います。 |
| 主な著書名 | ・Scientific reports 2022 Nov 24;12(1):20273. ・Journal of Diabetes Investigation 2021 Nov;12(11):1958-1966. ・Scientific reports 2021 Apr 16;11(1):8414. |