特任教授
栄養学部 / 栄養学科(栄養学部 / 管理栄養学科、短期大学部 / 栄養科)
大学院:健康栄養学専攻
小西 康子
Yasuko Konishi
担当科目 | 生化学概論、生物有機化学、生体分子代謝学、食品機器分析化学実験 |
---|---|
教育に対する抱負 | 酵素化学、酵素利用学、機能性分子 |
研究に対する抱負 | . |
特任教授
栄養学部 / 栄養学科(栄養学部 / 管理栄養学科、短期大学部 / 栄養科)
大学院:健康栄養学専攻
小西 康子
Yasuko Konishi
担当科目 | 生化学概論、生物有機化学、生体分子代謝学、食品機器分析化学実験 |
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教育に対する抱負 | 酵素化学、酵素利用学、機能性分子 |
研究に対する抱負 | . |