食品機能学研究室の助教の宮内聡先生が学会でトピックス賞を受賞

食品機能学(重村)研究室の助教の宮内聡先生が、2026515-17日に香川県高松市サンポート高松にて開催された日本栄養食糧学会でトピックス賞を受賞しました。

宮内先生は、『シングル四重極型 MS を用いたジペプチドの新規配列決定法の開発―ヒト血中における食品由来ペプチドの同定-(宮内 聡、細川 恵、重村 泰毅)』という演題で受賞しました。


   
     
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