味の素株式会社と株式会社ビッグ・エーとの産学連携事業「勝ち飯®"主菜"レシピコンテスト」が2月14日（木）本学を会場に開催されました。
栄養学科・栄養科の学生から集まった26レシピの中から書類選考を通過した10レシピがコンテストへ出場し、
株式会社ビッグ・エー様の社長を中心に、栄養学科 土屋教授、ヒューマンライフ支援センター 内野准教授を含む審査員団による厳選なる審査を経て入賞6レシピが決定しました。
入賞レシピはメニューリーフ化され、ビッグ・エーの店頭にてPRされる他、味の素レシピサイトへの掲載も予定しております。